Φόρος Μπύρας: Τρία Στοιχεία για την Παγκόσμια Ημέρα Μπύρας

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν ένα δροσερό ποτήρι μπύρα στο τέλος της ημέρας ή το Σαββατοκύριακο. Με αφορμή την Ημέρα της Μπύρας στις 7 Αυγούστου, εξετάσαμε πόσα κερδίζουν ομοσπονδία και κράτη από το δημοφιλές αυτό ποτό με τη μορφή φόρου.

Ο φόρος μπύρας υπολογίζεται μέσω του εκχυλίσματος, το οποίο διαφέρει μεταξύ των τύπων μπύρας και μετράται σε βαθμούς Plato. Η μπύρα Bock παρουσιάζει κατά μέσο όρο τον υψηλότερο βαθμό, γι’ αυτό και επιβαρύνεται με τον υψηλότερο φόρο:

Τα έσοδα από τους φόρους μπύρας ανήκουν στα κράτη. Η Στατιστική Ομοσπονδιακή Υπηρεσία δημοσίευσε τα επίσημα στοιχεία των μεμονωμένων κρατιδίων για το 2019. Συλλέξαμε τα αποτελέσματα:

Σχετικά με την έρευνα
Από τα στοιχεία του εκχυλίσματος (σε βαθμούς Plato) των 20 πιο δημοφιλών μάρκων μπύρας της Γερμανίας, υπολογίστηκε ο μέσος βαθμός Plato των μεμονωμένων τύπων μπύρας (Pils, Weizen, Bock, Dunkles, Helles, Malzbier και Radler). Με τον τύπο υπολογισμού του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Οικονομικών (0,787 ευρώ ανά βαθμό Plato για ένα εκατόλιτρο μπύρας) υπολογίστηκαν οι φορολογικές επιβαρύνσεις για ένα κιβώτιο των 20 φιαλών των 0,5 λίτρων και για την κατά κεφαλήν κατανάλωση 99,7 λίτρων στη Γερμανία. Τα στοιχεία των εσόδων από τον φόρο μπύρας των κρατιδίων προέρχονται από το Στατιστικό Έτος 2019 της Στατιστικής Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας. Ο φόρος μπύρας είναι ένας έμμεσος φόρος, δηλαδή χρεώνεται στα ζυθοποιεία που παράγουν πάνω από 200.000 εκατόλιτρα ετησίως. Αυτοί με τη σειρά τους μετακυλίουν το κόστος στους καταναλωτές.